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Formations HACCP, audits de conformité et solution numérique complète. Accompagnement professionnel pour la mise en conformité de votre établissement.
Présentiel et sur site, adaptées à votre secteur d'activité
Évaluation complète de vos pratiques et procédures
Prélèvements de surface et analyses microbiologiques
Support personnalisé pour vos projets d'aménagement
Tablette + imprimante + application HACCP complète
💻 Solution Digitale Complète ⚡
Notre solution clé en main comprend une tablette Dslide 114 préconfigurée, une imprimante Zebra ZD421 et une application HACCP avec 6 modules intégrés pour digitaliser vos contrôles essentiels. Fonctionne sans connexion internet.
- 🌡️ Relevés de température avec seuils automatiques
- 🧽 Suivi des nettoyages et validations
- 🍟 Gestion des friteuses et changements d'huile
- 📦 Contrôle des réceptions avec traçabilité
- 📸 Traçabilité photo des étiquettes
- ❄️ Suivi des refroidissements rapides
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